做 法：

菜系及功效：川菜
姜爆鸭丝的制作材料：
主料：熟熏鸭半只
辅料：青蒜苗2根,嫩姜80克,红辣椒2个
调料：酱油,白糖,料酒,味精个1小匙,淀粉适量

姜爆鸭丝的特色：
四川名菜，姜丝与红辣椒得热情适宜招待食辣得朋友。
教您姜爆鸭丝怎么做，如何做姜爆鸭丝才好吃
(1) 熟熏鸭去骨切成4厘米长0.5厘米宽得粗丝；嫩姜去皮切细丝；红辣椒去籽切粗丝；青蒜苗切长段。

(2) 把调味料倒入碗中调匀。

(3) 热油一大瓢，先把鸭丝煸过，沥干油分，然后再把姜丝、辣椒丝下锅煸炒，放入鸭丝、蒜苗炒出香味加调匀得调味料翻炒几下即可。
姜爆鸭丝视频在线观看：免费

随机展示商家：   贵阳福佳度假山庄 长白山雪松山庄 普格螺髻山静园酒店 雁楠畲精品民宿 峨眉山清音阁水云间酒店 九寨天堂洲际大饭店 信阳鸡公山大阳酒店 盐边鑫塘康养中心 遵义开元芳草地乡村酒店 北京爨底下悦来客栈 星七八民宿 太湖源农家乐