做 法：

菜系及功效：川菜
白汁牛肉的制作材料：
主料：牛肉750克,马铃薯2个,沙拉油3大匙,清水6饭碗,老姜一片,葱一根。
调料：盐一茶匙,酒一大匙,味精1/2茶匙。

教您白汁牛肉怎么做，如何做白汁牛肉才好吃
1、牛肉洗净切方块用滚水先汤煮一分钟，捞起冲洗干净。

2．马铃薯去皮切方块用清水浸洗五分钟。

3．取炒锅入油放下葱姜炒香，次放牛肉翻炒3分钟后加进水和调味料，先用大火煮滚改中小火煮30分钟后加进马铃薯，续煮30分钟即可盛食。（其间注意水份如太干时可酌加一些水分，在煮好的约有一小半汤汁即可）。免费

随机展示商家：   峨眉山顺峰农家乐 花筑·丽江云水赞雪山飞湖行馆 上里古镇雅尚阁驿站 遵义品尚酒店 桑岛前海渔家乐 井冈山山村野菜楼精品民宿 柠檬海度假酒店(北海银滩国际客运 0898客栈琼海万泉河店 西昌小花山枇杷庄园 庐山乐游游花园客栈 武夷山大王袍民宿 北海溪居公寓