菜系及功效：精品主食
工艺：烤
丹麦火腿的制作材料：
主料：高筋面粉300克,酵母5克,糖35克,鸡蛋,黄油,起酥油,熟火腿片,水各适量。
调料：盐适量。
教您丹麦火腿怎么做，如何做丹麦火腿才好吃

1.高筋面粉、鸡蛋、黄油、糖、盐、水、酵母拌匀，揉至光滑有韧性，成丹麦面包皮。

2.丹麦面包皮包入起酥油，开层成小方块，一边开对折，饧发后烤熟，放入熟火腿片即可。