万年历    环球网校 发布信息 联系我们 加入收藏
康养旅居网

本站免费发布：民宿、农家乐、酒店、宾馆、农庄、景区、旅行社、养老公寓等信息

（有避寒、避暑、包吃住、包月的请在“备注”栏说明）

发布信息 返回首页 全部商家 旅居结伴 攻略线路 旅游杂谈 风景如画 生活百科 菜谱大全 旅居论坛
    请输入您要查询的菜谱：   * 关键词如：虾、牛肉、回锅肉等
携程网
酒店   机票   门票   玩乐   火车票   邮轮   租车服务
环球网校：建筑工程、消防安全、财会经济、医药健康、学历考研、职业资格

菜谱：酪梨芋头粥

做 法：


菜系及功效：精品主食
口味：咸鲜味      
工艺：煮
酪梨芋头粥的制作材料：
主料：粳米100克
辅料：小麦面粉10克,梨80克,芋头80克
调料：盐2克,植物油10克
教您酪梨芋头粥怎么做，如何做酪梨芋头粥才好吃

1.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
2.　锅内加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火烧沸；
3.　改小火煮成粥，盛入碗内；
4.　梨洗净，去皮及核磨成泥，放入碗中；
5.　碗中加入面粉、玉米粉及盐调匀，拌成酪梨糊备用；
6.　芋头洗净，去皮，切丝；
7.　芋头丝均匀沾裹酪梨糊，放入热油锅中炸至酥黄，捞出；
8.　沥干油分，放入粳米粥中即可。


小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
芋头：芋头忌于香蕉同食。