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菜谱:松仁粟米羹

做 法:


菜系及功效:精品主食 健脾开胃食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱
口味:甜味      
工艺:
松仁粟米羹的制作材料:
主料:玉米(鲜)150克
辅料:松子仁25克,葡萄干25克,枸杞子15克
调料:白砂糖50克,淀粉(玉米)5克
松仁粟米羹的特色:
汤稠味甘,香甜爽口,营养丰富。
教您松仁粟米羹怎么做,如何做松仁粟米羹才好吃
1. 锅内加入清水,先下入玉米烧开;
2. 再下入洗好的葡萄干及白糖,烧3分钟;
3. 锅内用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡烧开;
4. 最后下入松子仁、枸杞子,开后盛入汤碗即可。
小帖士-食物相克:
玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。