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菜谱:乌梅五味汤

做 法:


菜系及功效:美味粥汤
乌梅五味汤的制作材料:
主料:花生仁120 克,乌梅3 个,沙参15 克,麦冬40 克,天花粉3 克,玉竹10 克,地骨皮6 克,蛋清2 个,冰糖20 克。
乌梅五味汤的特色:
特点:酸甜清润。
功效:生津润喉。
教您乌梅五味汤怎么做,如何做乌梅五味汤才好吃
1.将生花生仁磨汁;将乌梅、沙参、麦冬、玉竹、天花粉、地骨皮洗净,水煎,澄清去渣。

2.将花生汁加入药汁中,并将冰糖、蛋清加入药汁中,搅散化开即成。