菜系及功效：精品主食 脾调养食谱 胃调养食谱 骨质疏松食谱
口味：原本味      
工艺：暗炉烤
豆粉饼干的制作材料：
主料：黄豆粉300克,小麦面粉450克
辅料：牛奶600克
调料：盐20克,猪油（炼制）250克
豆粉饼干的特色：
此饼干焦黄酥脆，味美可口。
教您豆粉饼干怎么做，如何做豆粉饼干才好吃

1.将150面粉用锅煸炒后待用。
2.将豆粉、剩余面、炒面放入盆内，加入适量猪油及牛奶，精盐和成面团。
3.将面团放在案板上揉几遍，擀成1厘米左右厚的面片，用刀切成饼干形薄片，即饼干坯。
4.将烤盘涂上一层猪油，饼干坯码放在盘内，放入烤箱，以200℃的炉温烤约15分钟，即可食用。