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菜谱：葛根粉粥

做 法：


菜系及功效：精品主食 肝调养食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
口味：甜味      
工艺：煮
葛根粉粥的制作材料：
主料：小米100克,葛根（干）50克
调料：冰糖20克
教您葛根粉粥怎么做，如何做葛根粉粥才好吃

1.　将小米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，沥干备用；
2.　葛根（磨粉状）粉用温水调匀；
3.　取锅加入约1000毫升冷水，加入小米，用旺火煮沸后；
4.　调入葛根粉，搅拌均匀，再改用小火熬煮成粥；
5.　然后用冰糖调味，即可盛起食用。


小帖士-食物相克：
小米：小米忌与杏仁同食。
葛根（干）：不宜于乌头类药材同用。