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菜谱:枣香丝糕
菜系及功效:精品主食 枣香丝糕的制作材料:主料:玉米面350克,面粉150克 小枣175克,白糖100克,鸡蛋4个,泡打粉,蜂蜜
2、将鸡蛋打入碗中,放入白糖一起搅拌,搅匀后倒入面糊中再搅拌均匀,放入小枣;
3、坐蒸锅点火,水沸后将拌好的面倒入屉内(底下抹油或者垫上湿布),上笼蒸20分钟左右即可,出锅后切成块摆盘即可。