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菜谱：团圆肉饼

做 法：


菜系及功效：精品主食
团圆肉饼的制作材料：
主料：瘦猪肉4两,肥猪肉1两,香菇4只,土鱿1只； 马蹄4只,香菜； 盐,糖,食用油,生抽,淀粉,胡椒粉；


团圆肉饼的特色：
嫩滑，爽口，肉汁鲜香。
教您团圆肉饼怎么做，如何做团圆肉饼才好吃
1、将肥、瘦猪肉洗净、抹干、剁碎，香菇、土鱿洗净，用水浸软剁碎，马蹄去皮切碎； 

2、将各材料拌匀加适量盐、糖、食用油、生抽、淀粉、胡椒粉，然后放进圆形深碟里，抹平表面，再放入蒸笼蒸10分钟即成；