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菜谱:油炸素双拼
菜系及功效:精品主食 油炸素双拼的制作材料:主料:素花枝丸10个,面糊适量,蒟蒻1包。面粉1碗,蛋1个,水2大匙,盐,味素少许(全部调匀成面糊)。
B、放适量炸由于锅中烧热后,放入素花枝丸炸热。
C、蒟蒻条沾裹面糊后,也于热油中炸至呈金黄色即可。
贴士:素花枝丸、蒟蒻都是味道淡的食物,吃时可沾少许胡椒盐或蕃茄酱。