做 法：

菜系及功效：精品主食
咖喱饭的制作材料：
主料：咖喱粉,黄油,切成碎末的洋葱,胡萝卜切成丁,土豆切成块,蒜末,鸡肉或牛肉,猪肉切成小块。

教您咖喱饭怎么做，如何做咖喱饭才好吃
将切碎的洋葱用黄油小火炒成小麦色，我只炒到这样就烦死了，将就着用吧，注意不要用大火，会炒焦。炒好后出锅，放在一边。

锅里再放点油，放入咖喱粉小火稍炒，这个很容易炒焦，要小心。

先后将炒好的洋葱末，大蒜末，切成丁的胡萝卜，鸡肉块或其他肉块，土豆块放入稍炒。

放水，水漫过材料，用大火煮开。

煮开后转成中火，直到煮到土豆块酥软。

放入一小杯酸奶，或适量番茄酱，根据自己的喜好还可以加入菠萝块等。但不要放太怪的东西。

做好了。

咖喱饭视频在线观看：

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