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菜谱:西式月饼

做 法:


菜系及功效:美味糕点
西式月饼的制作材料:
主料:皮:糖粉300克,饴糖25克,花旗雪白奶油250克,鸡蛋225克,紫兰花低筋粉700克,小苏打10克。馅:广式伍仁馅。


教您西式月饼怎么做,如何做西式月饼才好吃
1、糖粉、饴糖、花旗雪白奶油充分搅拌均匀;

2、鸡蛋加入拌匀;

3、紫兰花低筋粉、小苏打加入搅拌均匀;

4、包入伍仁馅皮:馅=5:5,放进模具压好,表面打上印记;

5、入炉烤熟即可。免费