菜系及功效：美味糕点
核桃香脆的制作材料：
主料：黄油或植物黄油 150克面粉 200克白糖 90克纯巧克力（切成粗粒） 25克核桃仁（切成粗粒） 25克
核桃香脆的特色：
颜色棕红，味香甜脆。
教您核桃香脆怎么做，如何做核桃香脆才好吃
1、黄油切成小块，软化后加面粉和转揉匀。再加入巧克力、核桃仁和白糖，揉搓成直径约5厘米的粗条。放入冰箱（4℃）静置1小时。

2、取出面条，切成3毫米厚的片，放入烤盘中。

3、烤箱预热至200℃，烤盘置中层，烤8-10分钟即成。