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菜谱：油浸南瓜

做 法：


菜系及功效：美味粥汤
工艺：烧
油浸南瓜的制作材料：
主料：南瓜250克。
调料：盐,味精,葱段,蒜片,姜片,八角,灯笼椒,色拉油各适量。
教您油浸南瓜怎么做，如何做油浸南瓜才好吃

1.南瓜改刀装盘，加入盐、味精和清水，上笼蒸至断生。

2.取沙锅一只，铺入葱段、蒜片、姜片、八角、灯笼椒垫底，装入南瓜块，淋上色拉油，上火烧至南瓜成熟酥烂即可。


油浸南瓜的制作要诀：南瓜肉一定要酥烂。