菜系及功效：美味粥汤
工艺：烧
山珍翅中煲的制作材料：
主料：翅中5个,野山菌250克,西兰花8棵,香菇适量。
调料：高汤,盐,味精,美极鲜,老抽,糖,香油,胡椒粉各适量。
教您山珍翅中煲怎么做，如何做山珍翅中煲才好吃

1.翅中加盐、味精腌入味；野山菌泡发，用高汤煨透；西兰花、香菇焯水待用。

2.锅中倒入高汤，放入原料，烧10分钟，调味即可。