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菜谱:大豆芽菜猪血汤
菜系及功效:美味粥汤 大豆芽菜猪血汤的制作材料:主料:大豆芽菜四百八十克,熟猪血四百八十克,姜四片,花生油一茶题,盐一茶匙半。教您大豆芽菜猪血汤怎么做,如何做大豆芽菜猪血汤才好吃(1) 大豆芽菜洗净,去根,切段;把猪血用清水洗净。
(2) 炒锅烧红。
(3) 下花生油。
(4) 爆香姜片。
(5) 下大豆芽炒香。
(6) 注入清水旺火烧滚约三十分;下猪血。
(7) 烧滚即成,加盐调味。