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菜谱:番茄木耳蛋花汤
菜系及功效:美味粥汤 番茄木耳蛋花汤的制作材料:主料:番茄一个,鸡蛋一个,木耳若干。
二、锅里放一点油,油热后把番茄放进去炒大约3分钟左右,加水。
三、等水开了把木耳放进去,文火煮大约10分钟,让番茄充分的煮烂一点,这样汤的味道更浓一些。
四、然后把鸡蛋打在一个碗里搅拌均匀,倒入煮着番茄和木耳的锅里略微搅拌,关火放盐调味了。