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菜谱:雪耳红萝卜汤
菜系及功效:美味粥汤 雪耳红萝卜汤的制作材料:主料:雪耳半斤,瘦肉600克,红萝卜1斤,盐少许。
二红萝卜去皮,切件。
三瘦肉洗净留用。
四煲滚水放入所有材料,待再滚时转为中小火煲至材料粘及浓,以盐调味后即可饮用。