做 法：

菜系及功效：美味粥汤
银耳冬瓜汤的制作材料：
主料：银耳30 克,冬瓜250 克,细盐2 克,味精1 克,鲜汤500 克,黄酒5克,花生油5 克。

银耳冬瓜汤的特色：
特点：清淡醇香。
功效：益气和胃，利水消肿。
教您银耳冬瓜汤怎么做，如何做银耳冬瓜汤才好吃
1.将银耳洗净，泡发待用。

2.冬瓜去皮、子，切成宽2.5 厘米、厚1 厘米的瓜片，洗净待用。

3.将锅烧热，用油滑锅后，放生油10 克，将冬瓜倒入煸炒，使变色后，加汤、盐，烧至快烂时，加银耳、味精，略煮后即可起锅，加黄酒，装碗即成。

随机展示商家：   阴平园农家乐 成都半山小筑农庄 西岭雪山龙池度假山庄 五台山钱苑后院民宿 开心农家乐重庆金刀峡店 大娄山度假村 北京神堂小居民宿 普者黑云傍花情宿·湖畔民宿 畅快民宿(儋州海花岛店) 万峰林景棠度假客栈 瓦屋山诗酒年华 迭部扎尕那藏家避暑客栈