菜系及功效：时尚饮品
柠檬蜂蜜冷红茶的制作材料：
主料：红茶4克,清水200毫升,鸡蛋1个,蜂蜜20克,白砂糖40克,柠檬汁20毫升。
柠檬蜂蜜冷红茶的特色：
提神强身。
教您柠檬蜂蜜冷红茶怎么做，如何做柠檬蜂蜜冷红茶才好吃
1、按热红茶泡制法制取红茶汁190毫升。 

2、将蛋黄和蛋清分开，在蛋黄中加入蜂蜜用蛋甩搅匀，再加入红茶汁，一起搅打均匀，然后滴入柠檬汁混合，冷后倒入两只桶形玻璃杯。 

3、蛋清和白砂糖一起搅打成奶油状，注入红茶混合液中。插上吸管供饮用。