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菜谱：葱香蛤蜊

做 法：


菜系及功效：微波菜谱
葱香蛤蜊的制作材料：
主料：蛤蜊,葱,黄酒,豉油,盐,胡椒。


教您葱香蛤蜊怎么做，如何做葱香蛤蜊才好吃
蛤蜊洗净，用黄酒腌一会儿，有助于贝壳肌的剥落。


用水焯过后排于盘内，蒸鱼豉油，盐，胡椒，少许蛤蜊汤调成汁。


汁浇在蛤蜊上，覆上保鲜膜，放入微波炉高火加热5分钟。


取出，撒上葱花，淋上热油即成。葱香四溢。