菜系及功效：药膳偏方
醋煎鸡蛋的制作材料：
主料：鸡蛋 1个,米醋半勺,白糖适量
教您醋煎鸡蛋怎么做，如何做醋煎鸡蛋才好吃

取鸡蛋１个，打在碗里搅匀，米醋半勺放入炒锅，用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒，蛋熟后加适量白糖，凉后即吃。