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菜谱:酱疙瘩丝

做 法:


菜系及功效:卤酱菜
口味:酱香味      
工艺:
酱疙瘩丝的制作材料:
主料:芥菜头5000克
调料:盐1500克,酱油1000克,芝麻200克,白砂糖500克,辣椒粉250克
教您酱疙瘩丝怎么做,如何做酱疙瘩丝才好吃
1.将芥疙瘩(芥菜头)洗净,用盐水腌30天,捞出撤咸,晾晒表面水,切成细丝。
2.加入酱油,白糖,芝麻(炒熟),辣椒面浸泡几天后,即可食用。免费