万年历    环球网校 发布信息 联系我们 加入收藏
康养旅居网

本站免费发布：民宿、农家乐、酒店、宾馆、农庄、景区、旅行社、养老公寓等信息

（有避寒、避暑、包吃住、包月的请在“备注”栏说明）

发布信息 返回首页 全部商家 旅居结伴 攻略线路 旅游杂谈 风景如画 生活百科 菜谱大全 旅居论坛
    请输入您要查询的菜谱：   * 关键词如：虾、牛肉、回锅肉等
携程网
酒店   机票   门票   玩乐   火车票   邮轮   租车服务
环球网校：建筑工程、消防安全、财会经济、医药健康、学历考研、职业资格

菜谱：酱甜莴笋

做 法：


菜系及功效：东北菜 家常菜谱 卤酱菜 健脾开胃食谱
口味：酱香味      
工艺：酱
酱甜莴笋的制作材料：
主料：莴笋1000克
调料：甜面酱550克,黄酱200克
酱甜莴笋的特色：
呈金黄色，酱味浓，嫩脆适口。
教您酱甜莴笋怎么做，如何做酱甜莴笋才好吃

装腌莴笋入缸撤水，冬季撤3次，夏季撤2次，撤水后将莴笋根朝下装入布袋中，控水5-6小时，入缸卤酱(用次酱)3-4天，每天打扒3-4次，再换成甜面酱酱渍，冬季酱渍15天，夏季酱渍10天，即为成品。