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菜谱:绿豆芽拌干丝
菜系及功效:东北菜 绿豆芽拌干丝的制作材料:主料:绿豆芽250克,豆腐干10克,酱油25克,白糖5克,味精1克,香油2克,精盐少许。绿豆芽拌干丝的特色:鲜香爽口。教您绿豆芽拌干丝怎么做,如何做绿豆芽拌干丝才好吃1.先把绿豆芽去根洗净,豆腐干切成丝,再用开水把豆芽和豆腐丝分别烫一下,沥去水分。
2.把豆芽,豆腐丝放在盘中,加香油、盐、酱油、糖、味精一起拌匀即可。