万年历    环球网校 发布信息 联系我们 加入收藏
康养旅居网

本站免费发布：民宿、农家乐、酒店、宾馆、农庄、景区、旅行社、养老公寓等信息

（有避寒、避暑、包吃住、包月的请在“备注”栏说明）

发布信息 返回首页 全部商家 旅居结伴 攻略线路 旅游杂谈 风景如画 生活百科 菜谱大全 旅居论坛
    请输入您要查询的菜谱：   * 关键词如：虾、牛肉、回锅肉等
携程网
酒店   机票   门票   玩乐   火车票   邮轮   租车服务
环球网校：建筑工程、消防安全、财会经济、医药健康、学历考研、职业资格

菜谱：港式糯米饭

做 法：


菜系及功效：港台菜
港式糯米饭的制作材料：
主料： 长糯米 3杯 土鸡腿 1只 香菇 5～6朵 高汤 3杯 姜片 4～5片 葱花 少许 油葱酥 少许
调料： 盐 1/2小匙 胡椒粉 少许 香油 1小匙


教您港式糯米饭怎么做，如何做港式糯米饭才好吃
(1)糯米洗净泡30分钟后沥干。 

(2)土鸡腿切丝，用腌料腌过，香菇切丝备用。 

(3)起油锅，将腌好的鸡丝与香菇丝爆炒后盛起。 

(4)用原来的油锅，将米倒入炒约5分钟，再倒入高汤，继续焖约10分钟即可装碗。 

(5)装碗前，在碗底先放入炒好的鸡丝料，再填上糯米饭，倒扣之后，撒上葱花与油葱酥即可。