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菜谱:桑叶炖母鸡
菜系及功效:其他菜系 桑叶炖母鸡的制作材料:主料:干燥桑根片300克,干桑叶30克,老母鸡1只(约1500克),枸杞子2汤匙,当归少许,米酒300毫升。教您桑叶炖母鸡怎么做,如何做桑叶炖母鸡才好吃1、将干燥切块桑根、干桑叶洗净,加水煮1小时。
2、将飞水后的鸡块、枸杞、当归、米酒放入桑根汤中炖煮50分钟即可。