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菜谱:韩国烤鸡肉
菜系及功效:韩国料理 韩国烤鸡肉的制作材料:主料:鸡肉 400克,豆腐 100克,芝麻盐 2克,酱油 20克,香油 5克,白糖 2克,葱 20克,蒜 15克,生姜 3克
2、在油纸上铺5毫米厚的鸡肉,在鸡肉切几个口子后撒上精盐,放到铁支子上烤。
3、把它边烤边抹上调料酱,烤成红栗色。
4、待鸡肉熟了以后去掉油纸,切出漂亮的形状放到盘子里,跟调料酱一起端出