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菜谱:凉拌桔梗

做 法:


菜系及功效:韩国料理
凉拌桔梗的制作材料:
主料:桔梗。调味酱料: 醋3大匙,糖3大匙,香油1小匙,鱼露1小匙(没有也没关系)芝麻(押碎)1小匙。酱料的份量可依桔梗的量增加。
教您凉拌桔梗怎么做,如何做凉拌桔梗才好吃
1.将桔梗去皮剥丝后洗净,并放入锅中煮去苦味,捞起备用 

2.加入预先调好的酱料,混合搅拌均匀,即可 (拌好后放冰箱冷藏约半天,味道会更好吃)。