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菜谱:薯丁培根蛋

做 法:


菜系及功效:美国菜谱
薯丁培根蛋的制作材料:
主料:薯条125克,培根(火腿肉片)丁3大匙,蛋2个调味料盐1/2小匙。
教您薯丁培根蛋怎么做,如何做薯丁培根蛋才好吃
1、将薯条切成1公分小段;培根丁先爆香后,再把切好的薯条丁一起拌炒至熟,盛起备用。

2、将蛋打散,加入炒好的薯条丁及培根丁,并加入盐,搅拌均匀备用。

3、锅子预热后加入少许油,倒入作法2的材料,炒至蛋液熟后,即可盛起放入盘中食用。