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菜谱:原汁蒸信鸽
菜系及功效:家常菜谱 工艺:蒸原汁蒸信鸽的制作材料:主料:信鸽700克。调料:葱段10克,姜片10克,盐,鸡精,胡椒粉,花雕酒各适量。教您原汁蒸信鸽怎么做,如何做原汁蒸信鸽才好吃
1.信鸽洗净切块,焯水待用。
2.信鸽块放在盘中,加盐、鸡精、胡椒粉、花雕酒调好味,放上葱段、姜片,上笼蒸20分钟即可。